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トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
BEST COOKING
おすすめ調理方法
カテゴリ
・容器に水を入れ冷凍のローストビーフを封を開けずにそのままその中へ入れる。
・約40分で解凍できます。
（流水に当てるとさらに早く解凍できます）
【切り方】
・肉の繊維に対し直角に切ります。
・厚さは2ｍｍ～4ｍｍがおすすめです。
”ワンポイント”
解凍したローストビーフをさらに60度から70度のお湯に20分程
入れると温かいローストビーフになります。
温度を高くしすぎるとローストビーフの中が煮えてしまいますので
ご注意下さい。
