トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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ニンニク畑
昨日の雪には驚かされましたが、今日の暖かさで消えて行きました。
特にニンニク畑の雪どけは早く、すっかり土が露出しニンニクの芽も見え始めています。
今年のニンニクの出来はどうなるでしょう。
これからの気候如何です。
昨年度から「十勝の黒にんにく」の全行程を自社生産となりました。
ご紹介できるイベントは以前のように多くはありませんが、黒にんにくのおいしさを少しでもお伝えしたいと思っています。