トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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デントコーン
スーパーでは畑で採れたばかりのトウモロコシがたくさん積まれています。
トウモロコシのシーズンです。
畑を見てもデントコーンとトウモロコシはほぼ一緒。
素人目にはその差がわかりにくいのですが、トヨニシファームの畑で作っているのはデントコーンです。
こちらは牛の飼料となります。
人が食べるトウモロコシは実の部分だけですが、デントコーンは葉も茎も全部が飼料となります。
細断して収穫し、ロール状にしてラップでくるんだり、山積みにして上からシートで覆ったりして、発酵を促します。
時間をかけて発酵させて牛の飼料となります。
夏の畑は急成長する作物ばかり、ちょっと見ないうちに景色すら変わっています。
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