トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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繁忙期
12月を目前に控え、加工工場ではフル稼働です。
ギフト用の商品や、年末年始用の商品に加え、ふるさと納税の返礼品、業者への発送…
嬉しいことに、忙しい時間が続きます。
スライスした肉を急速冷凍しトレイに並べ脱気して冷凍保存します。
殆どのところで導入した大型機が対応していますが、合間合間にスタッフの手が忙しく動いています。
今年も残すところ40日ほどになりました。
数字を見るだけで気忙しくなるからおかしなものです。
やり残したことがないように、気を引き締めなくてはいけませんねp(^^)q
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