トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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ニンニク急成長
雪が姿を消した途端、ニンニクの芽が元気にしゃんとしてきました。
去年の秋に植えたニンニクですが、あの厳しい寒さを乗り越えて春には元気に復活です。
毎日ぐんぐん成長して、こんなに大きくなりました。
ニンニクの収穫は畑の中で一番乗り、土の中でぐんぐん大きくなっています。
トヨニシファームではこのニンニクを熟成させて黒にんにくにします。
黒にんにくその物だけではなく、豊西特製ソースに使ったりしています。