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トヨニシファーム

トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。

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  3. ニンニク急成長


雪が姿を消した途端、ニンニクの芽が元気にしゃんとしてきました。
去年の秋に植えたニンニクですが、あの厳しい寒さを乗り越えて春には元気に復活です。

毎日ぐんぐん成長して、こんなに大きくなりました。
ニンニクの収穫は畑の中で一番乗り、土の中でぐんぐん大きくなっています。

トヨニシファームではこのニンニクを熟成させて黒にんにくにします。
黒にんにくその物だけではなく、豊西特製ソースに使ったりしています。

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