トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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ナガイモ畑
トヨニシファームのある帯広市の豊西はナガイモの名産地「川西地区」にあります。
川西のナガイモは良質でおいしいので有名なブランドとなりました。
トヨニシファームでナガイモを作ってはいませんが、近隣の農地ではナガイモが多く栽培されています。
張られたネットに豊かな葉っぱが覆い茂っていますが、ナガイモ自体は地中深くに育っています。
収穫もナガイモの脇を深く掘って、丁寧に手作業でなされています。
手間暇のかかる収獲作業があって、真っ直ぐに伸びたナガイモが市場に出回ります。
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