トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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牛耳る
「牛耳る」とは「集団の中で自分が思うように皆を動かし支配すること」として使われていますが、なぜ牛なのか不思議に思って調べてみました。
語源としては
『中国の成語「執牛耳(牛耳を執とる)」より、春秋戦国時代の中国において諸侯が盟約を結ぶときには、生け贄の牛の耳を切りその血をすする慣習があり、その際、牛の耳を切る者が会盟の長となったことから。』
とあります。(Weblio 辞書 より転用)
そう思って牛の耳をよく見ると、毛に覆われていて気が付かなかったのですが、毛の薄い牛だとその形が良く見えます。
横に線が走っていて、これでよく聞こえるようになっているのでしょうね。