トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
- ホーム
- トピックス
ご挨拶
あけましておめでとうございます
長らく続いたコロナウイルスによる行動の制限がなくなり、人の交流が再開され、皆様にも多くの変化が現れたのではないでしょうか。
私たちは、自粛されていました全国の北海道物産展に積極的に参加いたしました。
待ち焦がれていたお客様で、とても盛況に開催できたことをうれしく思います。
その他、販売先の拡大で皆様の目に「豊西牛」が入る機会が少し増えたのではないでしょうか?
小売店を中心に、オリジナル商品の開発にいくつかご利用頂きました(おにぎり、お弁当、ハンバーグ等)。
最終的には、多くの販売先で、産地の食材とコラボレーションしながら地域の認知度を上げていきたいと考えています。
また新しい施設として原料、商品の保管設備を建設中です。
こちらには、冷凍食材の劣化を極端に減らす仕組みを導入しました(イータmax)。食味性や保存状態の改善が期待できます。
商品1つずつに細かなこだわりを持ち、これからも長く愛される商品を作り続けたいと考えています。
本年も宜しくお願い致します。
トヨニシファーム代表取締役 小倉修二