トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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お肉は室温に
昨日のテレビ番組で、美味しいステーキの焼き方も紹介されていました。
ホテルの料理長がそのコツを実践しながら教えてくれました。
トヨニシファームのショッピングサイトでもご案内していましたが、お肉は焼く前30分前くらいに冷蔵庫から出して室温にしておきましょう。
新しいブランド肉「雪美和牛・ゆたか」と「帯広牛」の食べ比べもしていました。
どちらともそれぞれに美味しさがあり、お好みを見つけて頂ければ！
画面からも美味しさが伝わって来ていましたよ٩(ˊᗜˋ*)و*
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