トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。
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神戸阪急で初夏の北海道物産大会
ゴールデンウイーク明けは雨からのスタートとなりました。
寒くて暖房に手が伸びてしまいました。
初夏はまだまだ先の北海道ですが、神戸だとぴったりの季節感なのでしょうね~。
北海道の初夏といえばグリーンアスパラです!
この野菜の旬の時期は本当に短く、沢山見かけるようになったと思ったらぱったりと消えてしまいます。
まだ路地物の時期には暫くあるので、地元でもお高めのアスパラです。
明日から始まる神戸阪急の「初夏の北海道物産大会」ではアスパラガスがバラエティー豊かに登場しています。
トヨニシファームでも豊西カルビ串にアスパラを挟みました。
アスパラの甘みと豊西牛の旨味がぴったりの一品です。
数量限定でのご提供となっておりますので、お早目にお買い求めくださいね!
5月14日までの開催となっております。