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トヨニシファーム

トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。

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今日は十勝の陸別町で-7.1度の寒さだったそうです。
去年の今頃はもう少し暖かだった気がします。
過去の写真をさかのぼって見ながら再確認していました。

博多阪急のイベント会場から写真が届きました。
こうした物産展のイベントの雰囲気がとても懐かしく思えます。
地元のデパートが閉店してから帯広ではこうしたイベントの機会がなくなりました。

会場に漂うおいしいものの香りと賑やかな販売の声、ちょっと試食しながら買い物を楽しめるあの空間が恋しいですね~♡

「冬の北海道物産大会」会場ではアスパラを帯広牛で巻いた串焼きを販売しています。
旬の時に巻いて急速冷凍したものをお届けしています。
そのおいしさは他の土地での北海道展で人気だったことでお墨付き!
お皿に乗せていただくと豪華な主菜になりますよ♪

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