トヨニシファームは十勝のど真ん中で牛を育てています。ホルスタインを中心に元気な牛達を育てるため、日々奮闘しております。

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2020-07-06790

夏が来たらニンニクの収穫！
この季節の風物詩です。

機械を使って細い畝の間を通り、丁寧にニンニクを収穫していきます。
今年も立派なニンニクが出来上がりました。
収穫後乾燥させて黒ニンニクに熟成させます。
人気の豊西牛カビ串にはなくてはならない黒ニンニクです。